Составляйте списки блюд и ингредиентов для них.
Самодельная книга рецептов поможет вам выбирать продукты на неделю очень легко, также вы будете заранее знать, сколько и каких ингредиентов вам нужно купить.
Сделайте умный список покупок.
Найдите время спланировать меню и составьте список необходимых ингредиентов, помня о блюдах, которые будете готовить. Так вы точно используете все, что купите, и избежите импульсивных покупок. Запланируйте покупку продуктов, которые можно использовать в разных блюдах. Не забудьте включить в список количество ингредиентов (например, 140 г томатов), учитывая, на какое количество еды их хватит (например, 2 порции болоньезе).
Планируйте меню в соответствии со своим расписанием.
Вам не нужно планировать каждый прием пищи, но стоит подумать о том, что вы не всегда будете есть дома. Следовательно, нет необходимости покупать продукты, которые вы не используете. Также вы должны понимать, что ваше меню может меняться в зависимости от вашей занятости: вам может не захотеться готовить в те дни, когда вы ходите в тренажерный зал после работы и поздно возвращаетесь домой.

Комментарии к статье «Как выбрасывать меньше еды. 18 советов»