Запеченный картофель — интерпретаций этого блюда есть множество. Картофель запекается в неочищенном виде. Иногда сначала рекомендуется его отварить, нарезать, но можно запекать и сырые клубни. Идеальный запеченный картофель получается мягким внутри и хрустящим снаружи. Можно готовить в духовке или микроволновке.
Запеченный в фольге картофель. Благодаря фольге блюдо готовится быстрее и дольше сохраняет тепло.
Картофель, запеченный в золе. Блюдо, которому зола придает особый неповторимый аромат. Можно запекать обычным способом или в фольге. Готовый картофель приправляйте маслом, сметаной и зеленью.
Картофельный гратен — запеченное со сливками и сыром блюдо французской кухни из тонко нарезанных ломтиков картофеля.
Картофельная запеканка. Среди всего разнообразия рецептов картофельных запеканок можно выделить варианты с мясом, сыром, со сладким картофелем и маршмеллоу и другие.

Комментарии к статье «Какие блюда можно приготовить из картофеля. 30+ идей на каждый день»