Держите овощи сухими. Для этого промойте их и тщательно протрите полотенцем перед тем, как поместить на хранение.
Если овощи, которые следует хранить при комнатной температуре, начинают портиться, переместите их в холодильник и употребите в течение 1–3 дней. То же самое касается любых порезанных и измельченных овощей.
Замораживайте излишки овощей, если не уверены, что успеете съесть их. Предварительно порежьте их, поместите в пластиковый контейнер и закройте крышкой. Овощи хранятся в морозилке до 3 месяцев.

Комментарии к статье «Как правильно хранить овощи, чтобы они долго не портились»