Положите маршмеллоу в глубокую стеклянную посуду и добавьте туда 1 ст. л. воды. Поставьте емкость с маршмеллоу в микроволновку на 1 минуту. Затем просейте сахарную пудру и постепенно добавляйте ее в полученную массу.
Заверните тесто в пищевую пленку и уберите его в холодильник на 30 минут. Затем достаньте его, разверните и поместите на посыпанную крахмалом поверхность. Вылейте в тесто красный краситель. Хорошо перемешайте его руками, чтобы цвет распределился равномерно.
Раскатайте тесто тонким слоем.
Круглой формочкой для печенья вырежьте из теста несколько кружочков. Вы можете использовать формочки 2–3 разных размеров.
Положите кружочки один на другой. Сложите их, добавляя воду между слоями, затем аккуратно сверните их в трубочку.
Отделите лепестки с помощью пальцев, чтобы ваш вкусный декор выглядел как распустившаяся роза. Вы можете украсить такими розочками капкейки, мороженое или выпечку.

Комментарии к статье «4 идеи десертов из маршмеллоу»