Любой чай можно заварить во френч-прессе.

Возьмите 6 г нужного чая, например черного.
Извлеките из френч-пресса поршень.
Залейте в колбу горячую воду, чтобы прогреть френч-пресс (температура воды не должна быть выше той, которую вы будете использовать для заварки чая). Вылейте эту воду.
Насыпьте в колбу чай и залейте его 240 мл воды подходящей температуры.
Установите поршень, но не опускайте его. Поршень фактически работает как сито, предотвращая попадание чаинок в чашку. Дайте чаю настояться в течение рекомендуемого времени.
После этого перелейте в чашку. Вылейте всю жидкость из френч-пресса, чтобы в нем осталась только заварка. Благодаря этому вы сможете позже залить ее снова горячей водой, не переживая, что чай будет слишком крепким.

Комментарии к статье «Как правильно заваривать чай»