Ингредиенты:

Как приготовить:

Доведите воду до кипения и подсолите ее.
Добавьте в нее картофель и отварите его до полуготовности (5–7 минут).
Слейте воду и дайте картофелю немного остыть.
Установите гриль на средний или сильный огонь.
В большой миске смешайте молотый чеснок, соль и перец. Затем добавьте оливковое масло.
Добавьте картофель и аккуратно перемешайте, чтобы он полностью покрылся смесью специй.
Вытащите его из смеси. Излишки масла оставьте в миске.
Жарьте картофель на гриле, переворачивая, как только одна сторона станет золотисто-коричневой (примерно через 5 минут).
Добавьте травы в отложенное масло.
Обмакните картофель в масло и подавайте на стол.

Комментарии к статье «Как запечь картофель»