Бери и делай
Бери и делай

Как готовить в вафельнице

С помощью электровафельницы можно приготовить не только классические венские вафли, но и много других изысканных блюд.

«Бери и Делай» собрал 7 интересных рецептов для электровафельницы — от вариантов сытного завтрака до вкусных десертов с мороженым.

1. Вафли с сыром и беконом

  1. Выложите в вафельницу кружок готового теста. Посыпьте тертым сыром чеддер, репчатым луком и кусочками обжаренного бекона.

  2. Сверху посыпьте вторым слоем сыра чеддер.

  3. Накройте начинку другим кружком готового теста.

  4. Выпекайте 1–3 минуты в зависимости от мощности электровафельницы. Подавайте на стол с томатным соусом.

2. Сэндвич с яйцом и беконом

  1. Положите в электровафельницу 2 куска тостерного хлеба, 1 сырое яйцо и кусок бекона.

  2. Выпекайте 2–3 минуты.

  3. На кусок поджаренного тостерного хлеба выложите кусок сыра чеддер.

  4. Сверху положите зажаренный бекон.

  5. Затем — жареное яйцо и второй кусок тостерного хлеба. Сэндвич готов.

3. Хашбраун

  1. В глубокую миску натрите 2 крупные картофелины.

  2. Добавьте 1 крупное куриное яйцо, маленькую измельченную луковицу, столовую ложку муки, соль и черный перец по вкусу.

  3. Тщательно перемешайте содержимое миски.

  4. Выложите заготовку в вафельницу.

  5. Выпекайте хашбраун 2–3 минуты.

  6. Подавайте на стол с яичницей и зеленым луком.

4. Хот-дог

  1. Вырежьте из готового теста прямоугольник и положите на него сосиску на шпажке.

  2. Накройте сосиску вторым куском готового теста такого же размера, как предыдущий. Защипните тесто по бокам.

  3. Положите заготовки в электровафельницу.

  4. Выпекайте 2–3 минуты и подавайте на стол с томатным соусом.

5. Чипсы из моцареллы

  1. Подготовьте 4 прямоугольных куска моцареллы.

  2. Обваляйте их в муке.

  3. Обмакните в смесь из 2 взбитых яиц.

  4. Затем обваляйте в панировочных сухарях.

  5. Выложите куски моцареллы в электровафельницу.

  6. Выпекайте 2–3 минуты и подавайте на стол с томатным соусом.

6. Шоколадные вафли с мороженым

  1. Положите в глубокую миску 2 куриных яйца, стакан сахара, 80 г растопленного сливочного масла и плитку растопленного темного шоколада.

  2. Добавьте столовую ложку сваренного кофе и столовую ложку порошка какао.

  3. Всыпьте стакан муки.

  4. Тщательно перемешайте содержимое миски.

  5. Залейте тесто в электровафельницу.

  6. Выпекайте 1–3 минуты в зависимости от мощности. Перед подачей украсьте шариком мороженого и кусочками клубники, а сверху полейте шоколадным соусом и посыпьте сахарной пудрой.

7. Мороженое в вафельном рожке

  1. Положите в глубокую миску 3 куриных яйца, 6 столовых ложек сахара, 6–7 столовых ложек муки и 80 г растопленного сливочного масла.

  2. Тщательно перемешайте содержимое миски.

  3. Залейте тесто в электровафельницу.

  4. Выпекайте 1–3 минуты в зависимости от мощности.

  5. После того как готовая вафля чуть остынет, сверните ее в рожок.

6. Установите рожок на бокал для удобства закладки начинки.

7. Положите внутрь рожка несколько шариков мороженого, посыпьте измельченными орехами, полейте шоколадным соусом и украсьте кусочками клубники.

Поделиться этой статьёй