Как приготовить соус для спагетти
Этот домашний соус, рецепт которого вы найдете ниже, действительно очень легко приготовить. Он идеально подходит для вкусного блюда с макаронами.
«Бери и Делай» покажет вам, как приготовить его всего за несколько минут.
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/a22/7e6/058d8b5484afbe0af16442ef3b.jpg)
Ингредиенты:
-
оливковое масло первого холодного отжима
-
1 луковица среднего размера
-
3–4 зубчика чеснока
-
2 моркови
-
800 г консервированных помидоров
-
специи — паприка, соль, перец
-
свежая зелень — петрушка и базилик
Шаг № 1
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/4eb/c0a/a2385051e19f717e9d8f7aaa89.jpg)
Налейте на сковороду 2 ст. л. оливкового масла. Нагревайте его на среднем огне, пока оно не начнет приятно шипеть. Добавьте нарезанный лук, чеснок и тертую морковь. Помешивайте овощи около 5 минут.
Шаг № 2
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/370/035/aa1ddb5ea9800a25c7a6ffba1c.jpg)
Добавьте консервированные помидоры и полстакана воды.
Шаг № 3
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/5f7/e04/4958de50d5a0b031813b2ab407.jpg)
Шаг № 4
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/4df/d21/6b3a3251178b5fd232813b294a.jpg)
Шаг № 5
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/6aa/da8/9e3f7f5678bb01f17f919932b7.jpg)
Как только соус станет густым, добавьте немного уже сваренных спагетти и готовьте еще 5 минут.
Шаг № 6
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/219/2e6/bc7dad596a9191e237800815ae.jpg)
По прошествии этих 5 минут спагетти с соусом можно сразу же подавать на стол. Если хотите, добавьте еще немного свежей зелени.