Бери и делай
Бери и делай
Как сделать кондитерскую плитку

Как сделать кондитерскую плитку

Домашние кондитерские плитки очень вкусны, а приготовить их совсем не сложно. У «Бери и Делай» есть отличный рецепт, который отнимет у вас всего 5 минут. А еще он подойдет для веганов.

  • 1/4 чашки какао-порошка
  • 3 ст. л. кокосового масла
  • 3 ст. л. любого подсластителя на ваш выбор (например, кленовый сироп, мед, сироп из агавы)
  • добавки по желанию: экстракт перечной мяты, арахисовое масло, стружка кокоса и т. д.

Шаг 1

Высыпьте 1/4 чашки какао в большую миску.

Шаг 2

Добавьте 3 ст. л. подсластителя — меда, агавового или кленового сиропа и т. д.

Шаг 3

Добавьте 3 ст. л. растопленного кокосового масла.

Шаг 4

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Шаг 5

Налейте смесь в неглубокую емкость или, если вы хотите получить плитку, в специальную форму для шоколада.

Шаг 6

Остудите шоколад, чтобы он затвердел.

Шаг 7

Выньте плитку из формы. Теперь шоколад можно есть!

Добавки

Чтобы сделать шоколад еще вкуснее и ароматнее, попробуйте добавить в него дополнительные ингредиенты:

  • Мята: добавьте несколько капель чистого экстракта перечной мяты в растопленную шоколадную смесь.
  • Арахисовое масло: вылейте растопленный шоколад в емкость или форму, добавьте немного мягкого арахисового масла и остудите смесь.
  • Кокосовая стружка: добавьте в смесь или посыпьте стружкой шоколад, пока он не остыл.
Поделиться этой статьёй