Как сварить жидкую манную кашу

Манная каша — это сытный и полезный завтрак, который готовится из манной крупы. Она представляет собой зерна пшеницы мелкого помола со средним диаметром 0,5 мм.

«Бери и Делай» подготовил пошаговый рецепт манной каши и рассказывает о нюансах ее приготовления.

Ингредиенты

Для приготовления 2 порций манной каши понадобятся:

• 3 стакана молока

• 4 ст. л. манной крупы

• сахар по вкусу

Способ приготовления

1. Влейте в кастрюлю 3 стакана молока, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. В некоторых кастрюлях молоко может подгорать. Чтобы этого не произошло, попробуйте заменить половину объема молока питьевой водой.

2. Когда молоко закипит, аккуратно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая содержимое кастрюли ложкой.

3. Убавьте огонь до минимального и, не прекращая помешивать, варите кашу 1,5–2 минуты.

4. Когда каша слегка загустеет, выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 5–10 минут.

5. Разложите кашу по тарелкам. Добавьте сахар и по желанию горсть сухофруктов.