Как покрасить коричневые яйца
Окрашивание яиц — любимая пасхальная традиция многих людей во всем мире. Конечно, для этой цели лучше купить белые яйца, потому что их легко покрасить в разнообразные яркие цвета. Но что делать, если вы пришли в магазин, а на полках лежат только коричневые яйца?
«Бери и Делай» рассказывает, как можно покрасить коричневые яйца. В конце статьи вас ждет бонус: вы узнаете, каким способом не стоит отбеливать яйца для последующего окрашивания.
Способ № 1
1. Возьмите вареное яйцо, положите его в банку.
2. Залейте 9-процентным столовым уксусом так, чтобы оно было полностью покрыто.
3. Через 5 минут вытащите яйцо с помощью столовой ложки.
4. Протрите его губкой для мытья посуды, чтобы снять коричневый налет.
5. Еще раз опустите яйцо в банку с уксусом на 5–7 минут.
6. Извлеките яйцо и снова протрите губкой.
7. После этих манипуляций яйцо становится светло-бежевым.
8. Теперь его можно покрасить в любой цвет.
Способ № 2
1. Положите в кастрюлю луковую шелуху. Лучше использовать посуду, которую не жалко, потому что она тоже может окраситься.
2. Вымойте яйца, чтобы цвет лег равномерно. Положите их в кастрюлю.
3. Залейте холодной водой так, чтобы она покрывала яйца. Добавьте 1 ч. л. соли, чтобы яйца не вытекли, если при варке лопнет скорлупа. Поставьте кастрюлю на огонь и варите 10 минут с момента закипания воды.
4. Извлеките яйца, остудите их в холодной воде. Просушите на бумажном полотенце и смажьте небольшим количеством растительного масла для придания красивого блеска.
Приятного аппетита!
Бонус: как не надо отбеливать яйца для последующего окрашивания
В интернете можно встретить следующий совет по отбеливанию коричневых яиц с целью последующего окрашивания.
1. В кастрюлю налить воду и 9-процентный уксус в пропорции 1:1, опустить яйца и поставить на плиту.
2. После закипания воды яйца варить в течение 10 минут, образующуюся бурую пену убирать с помощью ложки.
3. Затем протереть губкой для мытья посуды и красить полученные белые яйца в любой цвет.
Редакция «Бери и Делай» протестировала этот способ. Мы не можем порекомендовать его вам, потому что из-за варки в растворе уксуса скорлупа становится мягкой и очень хрупкой. Такие яйца не годятся для окрашивания и подачи на пасхальный стол.