Что такое висцеральный и подкожный жир и какой из них более вредный

Тема здорового соотношения жира и мышц в собственном теле интересует многих. Однако не все понимают, что такое жир и для чего он необходим. А между тем в нашем организме существует несколько видов жира.

С «Бери и Делай» вы узнаете, какой жир есть в человеческом теле и за что он отвечает.

Что такое жир

Жир в нашем теле — это соединительная ткань, состоящая в основном из адипоцитов. Адипоциты — это клетки, накапливающие энергию. Они содержат липидные капли — большие шарики жира, окруженные структурной сетью волокон.

В зависимости от происхождения, местоположения и функции адипоциты делятся на 3 разных типа клеток:

• белые
• бежевые
• бурые

Есть 2 вида жировой ткани: белая и бурая. Белая состоит из белых и бежевых адипоцитов, а бурая — из бурых.

Больше всего в нашем организме именно белой жировой ткани.

Где располагается жировая ткань

Жир можно найти в разных частях нашего тела. Белая жировая ткань есть в подкожном, висцеральном и костномозговом жире.

Бурого жира у взрослых не так много, как у детей. У новорожденных он находится в основном на спине, вдоль верхней половины позвоночника, между лопатками и вокруг почек. У взрослых бурый жир располагается вокруг внутренних органов, в районе передних мышц шеи, надключичной ямки, а также под ключицей, подмышками, на передней брюшной стенке и в паховых ямках.

У здорового взрослого на жир приходится примерно 20–25 % от общей массы тела. Однако у разных людей это соотношение может варьироваться от менее чем 10 % до более чем 40 %.

Функции жира

• Хранение энергии. Полученные и неизрасходованные калории отправляются в жировую ткань. А организм использует эту энергию в нужный момент: когда мы спим, работаем или бегаем. Жир — это основная форма хранения энергии в нашем организме.
• Защита. Жир защищает наши органы, а также помогает поддерживать нужную температуру тела. Слой подкожного жира оберегает нас от некомфортных температур, помогая сохранять свой микроклимат.
• Выработка и регуляция гормонов. Жировая ткань выделяет лептин — гормон, который помогает регулировать аппетит. Жир играет большую роль в репродуктивном здоровье. Например, у женщины, в организме которой его недостаточно, могут возникнуть проблемы с зачатием.

Виды жира

Жир в человеческом теле условно можно разделить на 2 категории:

• подкожный
• висцеральный

Подкожный жир

Подкожный жир есть почти на всем теле. Он находится между кожей и нижележащими мышцами. Именно слой подкожного жира соединяет эпидермис с мышцами.

У мужчин и женщин распределение подкожного жира разное. У последних его обычно больше на бедрах.

Способы измерения уровня подкожного жира:

• DXA. Это двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия, которую выполняет врач.
• Гидростатическое взвешивание. Его проводят в лаборатории под водой.
• Анализ биоэлектрического импеданса (BIA). Он есть на некоторых моделях весов. Такие приборы показывают вес, процент телесного жира и другие параметры тела. Однако этот способ не самый точный.
• С помощью калипера. Измеряя уровень жира, калипером зажимают жировую ткань на определенных участках тела. Для получения точных результатов делать это должен специалист.

Висцеральный жир

Висцеральный жир — это жир, обволакивающий внутренние органы. Он есть даже у стройных людей с плоским животом. Выявить его уровень в организме можно только с помощью специальной шкалы биоимпеданса. Это устройство, которое измеряет массу тела, пропуская через него слабый безболезненный ток.

Самый очевидный внешний признак переизбытка висцерального жира — это выпирающий живот. Люди с типом фигуры «яблоко» часто имеют лишний жир внутри брюшной полости.

С возрастом уровень висцерального жира, как правило, растет.

В чем опасность лишней жировой ткани

Выше мы уже писали о том, что жир есть у каждого человека и это абсолютно нормально. Однако переизбыток жировой ткани зачастую связывают с различными заболеваниями. Особые опасения у медиков вызывает именно висцеральный жир. Считается, что он может стать причиной различных заболеваний, таких как диабет, гипертония, болезни сердечно-сосудистой системы, рак и деменция.

Как поддерживать нормальный уровень жира в организме

Чтобы уровень жира в вашем теле оставался в норме, рекомендуется придерживаться здорового образа жизни и правильного питания, а также заниматься физической активностью.

Если вы считаете, что у вас слишком много жировой ткани, проконсультируйтесь с врачом, который в случае необходимости составит для вас специальную диету и подберет комплекс упражнений. Возможно, вам придется изменить определенные привычки, ведь плохой сон и стресс способствуют отложению жира.