Как выращивать травы в домашних условиях

Выращивая травы у себя дома, вы получаете возможность насладиться зеленью и ароматом свежих растений. Также это существенно упрощает приготовление пищи. Единственное необходимое условие — наличие подоконника на солнечной стороне. Если вы новичок в этом деле, прочитайте советы от «Бери и Делай».

Шаг № 1: Найдите самое солнечное место

Растениям обычно требуется много солнца. Травы, которые вы выращиваете дома, должны получать солнечный свет минимум 6 часов в день. Поэтому горшки с зеленью необходимо поставить как можно ближе к самому светлому окну — обычно оно смотрит на юг.

Зимой естественного дневного света значительно меньше, но не волнуйтесь, покупка фитолампы решит эту проблему. Лучшими для всех видов трав считаются лампы полного спектра, так как есть возможность настраивать время работы светильника.

Шаг № 2: Подберите травы, которые будете выращивать

Не все травы можно выращивать в домашних условиях, поэтому необходимо сначала изучить все особенности ухода за различными видами. Так, например, шнитт-лук, мята, орегано, базилик, петрушка, чабрец и розмарин довольно неприхотливы.

• Некоторые травы можно выращивать из молодых ростков. К ним относится орегано, чабрец, лук, розмарин, мята и лавровый лист.
• Существуют также растения, например мята и базилик, посадить которые проще в виде черенков. Для этого нужно отрезать веточку по узлу от уже имеющегося растения и поставить в воду. Через некоторое время она пустит новые корни.
• Другие травы, такие как базилик, кинза и кервель, лучше выращивать из семян.

Шаг № 3: Выбирайте растения без паразитов

Перед тем как купить зелень или принести домой из сада, обязательно проверьте ее на наличие паразитов. Вот на что нужно обратить внимание, чтобы избежать этих неприятностей:

• Тля и щитовка: эти вредители образуют липкий помет на поверхности растений.
• Паутинный клещ: если на листьях и между ними присутствует паутина, такие растения брать не стоит.

❗ Хотя первые шаги в выращивании трав у себя дома лучше делать без знакомства с паразитами, нелишним будет упомянуть, что убрать вредителей можно с помощью теплой мыльной воды.

Шаг № 4: Подготовьте отдельный горшок для каждого вида трав

Как мы уже упоминали ранее, у каждого вида трав разные потребности. Поэтому им необходимо обеспечить индивидуальный уход. Отдельные виды нужно рассадить по разным горшкам, так как им всем нужно место для роста.

❗ Чтобы уберечь растения от вредителей, обеспечьте им постоянный доступ свежего воздуха.

Шаг № 5: Поливайте в меру

Небольшим растениям требуется совсем мало воды для роста. Следите за тем, чтобы земля в горшке всегда была влажной, но не мокрой. Не следует лить слишком много воды. Пожелтевшие и увядшие листья — очень плохой знак. Достаточно просто сбрызнуть водой.

Травам из Средиземноморья нужна хорошо дренируемая почва. Поэтому при посадке розмарина, орегано, тимьяна и лавра добавьте в обычный грунт для горшков смесь для кактусов из расчета 50 на 50. Остальные травы могут хорошо расти и в обычном грунте.

Шаг № 6: Не срезайте слишком много за один раз

Отрежьте несколько листьев с помощью кухонных ножниц или отщипните их аккуратно пальцами. Старайтесь регулярно обрезать растения, чтобы стимулировать их дальнейший рост.

⚠️ Не стоит срезать более четверти растения, так как это может привести к истощению.

Шаг № 7: Вовремя пересаживайте травы

Со временем травы вырастают слишком большими для своих контейнеров и требуют больше места. Когда вы замечаете, что они начинают опрокидываться или из отверстий горшка торчат корни, значит, пришло время их пересадить.

1. Растения можно пересадить в горшок большего размера и оставить в доме, пока они получают достаточно солнечного света.
2. Многолетние травы (например, мяту или лаванду) можно высадить в землю после зимы.
3. Однолетние травы можно перенести на улицу и оставить там даже в холодную погоду. Но взять черенки, чтобы снова выращивать их дома, необходимо до зимы.

Бонус: какие травы лучше всего выращивать в домашних условиях

• Базилик любит яркий свет и теплый воздух. Поэтому ставить его необходимо около окна, выходящего на юг или запад, или под фитолампу.
• Петрушке требуется много света. Расти она должна в глубоком горшке в богатой органическими веществами почве. Собирать урожай нужно по одному листочку, отщипывая их у основания.
• Розмарин — это трава, которая прекрасно растет в теплую и сухую погоду, но зимой предпочитает более низкую температуру (от 4 °С до 18 °С). Нужно следить за тем, чтобы он получал достаточное количество света.
• Почва для мяты всегда должна быть влажной. Это преимущественно многолетнее растение с множеством разновидностей нуждается в умеренном или ярком свете.

• Орегано требует такого же ухода, как и мята, поэтому ему необходим умеренный или яркий свет. Также следите за тем, чтобы земля не пересыхала.
• Зеленому луку необходима богатая органическая почва и яркий свет. Листья следует обрезать по одному с помощью ножниц. Оставляйте не менее 5 см длины, чтобы они вырастали заново.
• Лавру нужна быстро дренируемая почва, окно с ярким светом, выходящее на запад или восток, и хорошая циркуляция воздуха. Следите, чтобы на нем не завелись щитовки.
• Кервель — растение со стержневыми корнями, поэтому семена следует сажать во влажную почву, помещенную в глубокий горшок. Держите его в прохладе (от 15 °С до 21°С) и обеспечьте умеренным солнечным светом. Имейте в виду, что кервель следует пересаживать каждые несколько недель, если вы хотите всегда иметь свежие листья под рукой.
• Чабрец следует сажать в хорошо дренируемую почву и ставить в теплое солнечное место. Поливайте, как только поверхность почвы станет сухой.