Какие сочетания продуктов помогают похудеть
Если вы хотите сбросить вес, помочь в этом может комбинация разных продуктов. В составе каждого из них есть разнообразные питательные вещества, которые порой отлично работают вместе. Поэтому определенные сочетания помогут вам справиться с чувством голода, дольше оставаться сытыми и сжигать жир и калории.
С «Бери и Делай» вы узнаете, какие сочетания продуктов помогают похудеть.
Авокадо и шпинат или капуста
Шпинат и капуста низкокалорийны, но содержат много питательных веществ. Правда, таким салатом не наешься. Хотя ситуацию можно исправить, добавив в него авокадо. Содержащиеся в нем мононенасыщенные жиры помогут утолить чувство голода. К тому же с авокадо овощи будут лучше усваиваться.
Овощной суп с фасолью
Добавить к обеду или ужину овощной суп на бульоне — прекрасное решение. Жидкость заполнит желудок, и для более калорийной пищи останется мало места. Начав трапезу с супа, многие съедают на 20 % меньше калорий.
А добавление в суп богатых белком и клетчаткой фасоли или гороха сделает его сытнее.
Курица и перец
Наверное, все знают, что куриная грудка — идеальный продукт для похудения. Несмотря на низкую калорийность, в ней содержится много белка. Белок переваривается довольно долго, продлевая чувство сытости.
Приправа или соус из кайенского перца могут сделать это блюдо еще более «стройнящим». Добавьте перец к мясу курицы, и он поможет сжечь калории, в то время как белок подарит вам чувство сытости.
Говяжий фарш и грибы
Это кажется нереальным, но есть гамбургеры и худеть вполне возможно. Для этого готовьте их сами и замените половину говяжьего фарша для котлеты нашинкованными грибами.
С помощью грибов вы можете сделать любое блюдо из говядины более легким, сохранив при этом его вкус. Кроме этого, грибы помогут поддерживать стабильный уровень сахара в организме, благодаря чему ваш аппетит будет под контролем.
Говядина и брокколи
В говядине много белка и железа, которые нужны организму для создания эритроцитов — красных кровяных телец, доставляющих кислород к нашим органам. Поэтому нехватка эритроцитов часто служит причиной отсутствия энергии. В брокколи содержится витамин С, помогающий организму усваивать железо. Полстакана этого овоща обеспечит вас 65 % дневной нормы витамина С.
Как мы видим, стейк из говядины с брокколи может быть идеальным сочетанием продуктов, благодаря которым вы будете полны энергии. А значит, сможете вести активный образ жизни.
Яйца, черная фасоль и перец
Если вы стараетесь похудеть, включайте в завтрак яйца. Считается, что благодаря этому вы меньше съедите в течение дня. Яйца можно дополнить черной фасолью и перцем, которые богаты клетчаткой. Блюдо получится очень сытным.
Лосось и батат
Лосось считается главным источником жирных кислот омега-3. А они, в свою очередь, могут помочь нам избавиться от жировых отложений.
Лосось с запеченным бататом (сладкий картофель) — это сытное, но легкое блюдо. Несмотря на невысокую калорийность, в нем содержится довольно много белка и клетчатки.
Тако для худеющих
Главная проблема диетических блюд — это их пресный вкус. Постоянное употребление еды без выраженного вкуса в конечном счете может привести к перееданию нездоровых продуктов. Именно поэтому важно разнообразить свой рацион интересными блюдами с ярким вкусом. Для этой цели отлично подойдут рыбные тако.
- Приготовьте их из белой рыбы, в которой много белка, но мало жира.
- Выбирайте цельнозерновую лепешку: в ней достаточно клетчатки.
- Добавьте в блюдо немного богатой витаминами сальсы.
Овсянка и грецкие орехи
Если вы стремитесь похудеть, в рационе обязательно должна быть клетчатка. Дело в том, что наш организм не может ее расщеплять, поэтому она переваривается долго.
Овсянка — это отличный источник клетчатки. Добавьте в нее грецкие орехи, в которых есть клетчатка и белок, и сытость надолго вам обеспечена.
Цветная капуста и оливковое масло
Цветная капуста является низкокалорийным и диетическим продуктом. Она также обладает низким гликемическим индексом (ГИ). ГИ показывает, как продукт влияет на уровень сахара в крови.
Считается, что овощи с низким ГИ способствуют снижению веса больше, чем крахмалистые, например горох и кукуруза. Цветную капусту можно немного сбрызнуть оливковым маслом и поджарить, чтобы добиться более яркого вкуса. Жиры оливкового масла сделают это блюдо сытнее.
Йогурт и малина
Йогурт может помочь в сжигании жира. Люди, которые получают больше кальция и витамина D, теряют больше жира. Выбирайте обогащенный витамином D йогурт, который обеспечит вас 35 % дневной нормы кальция.
Положив в миску еще полстакана малины, вы придадите блюду натуральной сладости и добавите в него клетчатки.
Яблоко и фисташки
Фисташки и яблоко станут отличным перекусом. В них содержится белок, полезные жиры и клетчатка, которые помогут обуздать чувство голода.
Эти орехи считаются одними из самых низкокалорийных. К тому же процесс чистки фисташек от скорлупы может замедлить нас и уберечь от переедания.
Темный шоколад и миндаль
Многие считают, что для снижения веса нужно полностью отказаться от сладкого. Однако это, наоборот, может привести к перееданию.
Выбирайте в качестве десерта темный шоколад с низким содержанием сахара. Добавьте к нему миндаль, ведь он содержит много белка и поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Такой дуэт подарит вам не только удовольствие, но и чувство сытости.
Яйца, шпинат и масло авокадо
В одном большом яйце примерно 6 г белка. В яйцах также содержится аминокислота аргинин. Исследование показало, что женщины с ожирением, получавшие аргинин в течение 12 недель, сбросили около 3 кг и потеряли примерно 7 см в талии.
Яйца советуют есть с обильной порцией шпината, который богат клетчаткой и железом, укрепляющим мышцы. Употребление тилакоидов — мембраны зеленых листьев шпината — также способствует потере веса. Сбрызните яйца со шпинатом маслом авокадо, богатым мононенасыщенными жирами.
Зеленый чай с лимоном
Чашка зеленого чая подарит вам прилив бодрости. К тому же он содержит антиоксиданты, называемые катехинами, которые могут помочь сжигать калории и жир.
4 чашки такого чая в день способствуют снижению веса и артериального давления. Добавьте к напитку лимон, который поможет организму усвоить полезные антиоксиданты.
Курица, капуста и ячмень
Выше мы уже писали, что мясо курицы — отличный источник нежирного белка, который помогает наращивать мышечную массу и дольше чувствовать себя сытым.
Сочетайте куриную грудку с листовой зеленью, например капустой. Вы также можете добавить к порции цельное зерно, такое как ячмень. Это обеспечит вас дополнительной порцией клетчатки и белка.
Вода с лимоном и огурцами
Детокс-вода может помочь вам сбросить вес. Во-первых, воду с вкусными и натуральными ингредиентами хочется пить больше. Во-вторых, к ней можно добавить питательные ингредиенты, повышающие метаболизм.
Добавьте в воду ломтики огурца, богатые витаминами С и К, и выжмите немного лимона — он снизит аппетит.
Яблоки, арахисовое масло и корица
Яблоки и арахисовое масло считаются классической комбинацией для похудения. Мононенасыщенные жиры в арахисовом масле надолго подарят вам чувство сытости. А яблоки низкокалорийны и при этом богаты клетчаткой. Одно среднее яблоко содержит около 100 калорий и 14 % дневной нормы клетчатки. К яблоку и арахисовому маслу можно добавить корицу, которая также положительно влияет на снижение веса.
Порежьте яблоко на кусочки, смажьте сверху арахисовым маслом и посыпьте корицей. Выбирайте масло с чистым составом.
Творог, ягоды и миндаль
Творог — это отличный источник медленно усваиваемого белка. Содержащаяся в нем аминокислота триптофан продлевает чувство сытости и положительно влияет на сон.
Сочетайте творог с богатыми антиоксидантами ягодами, например клубникой или малиной. А горсть миндаля в этом блюде обеспечит вас полезными жирами и дополнительным белком.
Картофель с оливковым маслом и перцем
В картофеле много калия, который помогает бороться с лишним весом. Исследования говорят, что этот продукт дает больше сытости, чем богатые клетчаткой коричневый рис и овсянка.
Конечно, жареный картофель или картофель фри не помогут вам похудеть. Запеките его с оливковым маслом и посыпьте перцем, который содержит пиперин, помогающий снизить уровень холестерина.