Калорийность разных видов мяса

Подсчет калорий — эффективный способ коррекции веса. Специалисты утверждают, что при подсчете калорий нужно внимательно отслеживать уровень жиров, белков и углеводов, которые съедает человек. Один из способов употреблять необходимое количество белка — есть достаточно мяса. Но мясо — калорийный продукт, более того, в по-разному приготовленных блюдах содержится разное количество калорий.

Мы в «Бери и Делай» создали инструкцию, которая поможет легче ориентироваться в калорийности разных мясных блюд, чтобы еще более успешно контролировать свой рацион.

Говядина

• Говядина сырая: 149 ккал на 100 г.
• Говядина вареная: 126 ккал на 100 г.
• Говядина нежирная обжаренная: 217 ккал на 100 г.
• Говядина, запеченная в духовке: 163 ккал на 100 г.

Свинина

• Свинина сырая, филе: 109 ккал на 100 г.
• Свинина запеченная: 196 ккал на 100 г.
• Свинина жареная: 224 ккал на 100 г.
  

Курица

• Курица, голень и бедро (нога), без кожи, сырые: 120 ккал на 100 г.
• Курица, белое мясо, без кожи, сырое: 120 ккал на 100 г.
• Курица, голень, тушеная: 149 ккал на 100 г.
• Курица, филе, тушеное: 158 ккал на 100 г.
• Курица, темное мясо, без кожи, жареное: 178 ккал на 100 г.
• Курица, белое мясо, без кожи, жареное: 153 ккал на 100 г.
• Курица, ножки в панировке, жаренные во фритюре: 267 ккал на 100 г.
• Курица вареная: 169 ккал на 100 г.

Индейка

• Индейка, темное мясо, без кожи, сырое: 108 ккал на 100 г.
• Индейка, грудка, без кожи, сырая: 114 ккал на 100 г.
• Индейка, темное мясо, жареное: 173 ккал на 100 г.
• Индейка, грудка, жареная: 147 ккал на 100 г.
• Индейка, белое или темное тушеное мясо: 171 ккал на 100 г.
• Индейка, запеченная в духовке: 220 ккал на 100 г.
  

Баранина

• Баранина жареная: 234 ккал на 100 г.
• Баранина сырая: 230 ккал на 100 г.
• Баранина вареная: 197 ккал на 100 г.
• Баранина тушеная: 298 ккал на 100 г.

Утка

• Утка, мясо сырое: 135 ккал на 100 г.
• Утка, мясо жареное, без кожи: 201 ккал на 100 г.
• Утка, мясо жареное или запеченное, без масла: 182 ккал на 100 г.
• Утка, мясо тушеное: 178 ккал на 100 г.

Перепелка

• Мясо перепелки сырое: 134 ккал на 100 г.
• Мясо перепелки тушеное: 170 ккал на 100 г.
• Перепелка запеченная или жареная: 229 ккал на 100 г.

Крольчатина

• Мясо кролика сырое: 136 ккал на 100 г.
• Мясо кролика тушеное: 206 ккал на 100 г.
• Мясо кролика жареное: 197 ккал на 100 г.