Как приготовить брауни в микроволновке

Приготовление брауни в кружке — легкий и быстрый способ. Для десерта требуется несколько ингредиентов, а само выпекание в микроволновой печи займет чуть больше минуты. Это идеальный рецепт, когда хочется чего-нибудь сладкого, но нет времени на сложные манипуляции.

«Бери и Делай» покажет вам, как быстро приготовить вкусный брауни.

Ингредиенты

Вам понадобятся:

• 4 ст. л. муки
• 4 ст. л. сахара (обычного или тростникового)
• 2 ст. л. какао-порошка
• 3 ст. л. молока или воды
• 2 ст. л. растительного масла
• 0,25 ч. л. экстракта ванили
• щепотка соли
• щепотка корицы или немного растворимого кофе (при желании)

Шаг 1. Выложите в кружку сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соль

• Если хотите усилить вкус, добавьте немного растворимого кофе или щепотку корицы.

Шаг 2. Смешивайте ингредиенты, пока масса не станет однородной

• Убедитесь, что в смеси нет комков. Если они остались, разомните их ложкой или вилкой.

Шаг 3. Добавьте жидкости: экстракт ванили, масло и молоко (или воду)

• Если необходим рецепт без молока, можно использовать вместо него воду. Или выбрать другой тип молока, например миндальное.

Шаг 4. Перемешивайте ингредиенты, пока не получите однородное тесто

• Не перемешивайте тесто долго, иначе брауни окажется очень мягким. В результате должна получиться гладкая, густая и влажная смесь. Если она слишком сухая, добавьте еще молока или воды.

Шаг 5. Поместите кружку в микроволновую печь и прогрейте на максимальной мощности примерно 1 минуту

• Десерт будет готов, когда перестанет быть жидким, но еще останется влажным.

• Постарайтесь не передержать его. В противном случае, как только брауни остынет, он станет сухим, и вам придется делать новый. Лучше вытащите десерт из микроволновки раньше, чем позже.

Шаг 6. Оставьте брауни остывать в микроволновке в течение минуты, затем достаньте кружку и подержите на столе до полного остывания. Приятного аппетита!

• Подавать десерт можно отдельно, с ванильным мороженым или взбитыми сливками.