Как приготовить торт ко Дню святого Валентина
Вы можете легко приготовить торт в форме сердца ко Дню святого Валентина. Для этого вам потребуется всего 1–2 часа вашего времени. И вам даже не придется его выпекать, если вы не захотите.
«Бери и Делай» покажет, как быстро приготовить торт ко Дню всех влюбленных.
1. Соберите все ингредиенты
Для приготовления торта ко Дню святого Валентина вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 20 г сухой смеси для приготовления пудинга с ароматом ванили
- 1 стакан (около 250 мл) холодного молока
- сахарная пудра
- 200 г крема из взбитых сливок
- 1–2 ч. л. красного пищевого красителя
- 2 коржа, квадратный и круглый, диаметром около 26 см (вы можете купить их в магазине)
- дополнительные украшения, например посыпка в виде сердечек
Примечание: Мы используем квадратные коржи и украшения, купленные в магазине. Если вы хотите приготовить свои коржи дома, вы можете попробовать этот рецепт. Вам понадобятся круглая и квадратная формы для выпечки, чтобы сделать торт в форме сердца.
❗️ Если у вас есть только квадратные коржи, перейдите к шагу № 2. Если у вас есть или вы можете сделать круглый и квадратный коржи, переходите непосредственно к шагу № 3.
2. Сделайте круглый корж из квадратного
Если у вас есть только квадратные коржи, выполните следующие действия:
- Распакуйте оба коржа и отложите один в сторону.
- Отметьте центр на каждой стороне коржа. Используя эти точки в качестве ориентира, отметьте на каждой стороне по 2 точки, отступив на 5 см влево и вправо от центральных точек по горизонтальным сторонам и вверх и вниз по вертикальным сторонам.
- Ножом соедините ближайшие отметки соседних сторон слегка изогнутой линией. Срежьте углы по линиям, чтобы у вас получился круглый корж.
3. Приготовьте начинку
Следующий шаг — подготовить начинку, которую вы будете использовать для покрытия коржей.
- Смешайте холодное молоко, сахарную пудру и сухую смесь для приготовления пудинга с ароматом ванили в миске. Взбивайте, пока смесь не загустеет.
- Добавьте в смесь взбитые сливки и пищевой краситель.
- Перемешивайте все ингредиенты в течение нескольких минут.
4. Смажьте коржи
Осталось всего несколько шагов:
- Разрежьте круглый корж пополам.
- Поместите половинки разрезанного коржа на 2 смежные стороны квадратного коржа так, чтобы получилась форма сердца.
- Смажьте верх и бока торта ко Дню святого Валентина начинкой, которую вы приготовили заранее.
- Нанесите украшения так, как вы пожелаете. Вот и все. Приятного аппетита!