Различные виды экзотических фруктов
Экзотические фрукты могут быть довольно необычными и в то же время уникальными. Некоторые из них характеризуются своеобразным внешним видом и ярким цветом, в то время как другие известны своими питательными веществами. Несмотря на то, что их достаточно легко узнать, иногда их бывает довольно трудно отличить друг от друга.
«Бери и Делай» расскажет о самых популярных экзотических фруктах.
1. Драконий фрукт (питахайя)
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/6b0/d9d/b354c651a09362f55b81c9351d.jpg)
Этот фрукт произрастает в Центральной и Южной Америке, а также в Мексике. Однако его можно найти и в других местах, например в Индии. У него ярко-розовая кожица с зелеными чешуйками и белая или розовая мякоть с черными семенами.
Плоды питахайи характеризуются высоким содержанием антиоксидантов. Более того, исследования показали, что этот фрукт может оказать положительное влияние на лечение диабета.
2. Гуава
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/800/70a/97af6c5bd4a5d22d5dc306ae87.jpg)
Считается, что гуава произрастает в Центральной и Южной Америке. У нее сладкий и островатый вкус, который может быть похож на грушу и клубнику.
Некоторые из этих плодов можно встретить без косточек. Однако у других могут быть бледные семена. Гуава содержит различные питательные вещества, в том числе витамины А и С, клетчатку и калий.
3. Личи
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/afb/def/def1ed565783c7fe36bf40e6a5.jpg)
Личи появились в Китае. Однако их выращивают и в других местах, включая Центральную и Южную Америку, Африку и Соединенные Штаты.
Плод небольшого размера имеет сладкую белую мякоть и покрыт красной кожицей, которую следует удалить перед употреблением в пищу. Личи богат витамином С и обладает антиоксидантными и антидиабетическими свойствами.
4. Маракуйя
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/481/9ae/f833455674b16067729fca3e7f.jpg)
Хотя маракуйя является тропическим фруктом, ее также можно выращивать в субтропических районах Азии, Европы, Южной и Северной Америки и Австралии.
Этот фрукт имеет твердую кожуру и сочную сердцевину, полную семян. Этот фрукт встречается разных размеров и цветов, но чаще всего — желтого и фиолетового цвета.
5. Джекфрут
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/c77/e11/359ae951bd992b43259e046ba8.jpg)
Родиной джекфрута считают Индию и Малайзию. Однако его можно найти и в других частях света, таких как Южная Америка, Юго-Восточная Азия и Африка.
Джекфрут считается самым крупным фруктом на планете, достигающим веса в 50 кг. Его зеленая или желто-коричневая кожа имеет множество крошечных шипов. Спелый джекфрут имеет сладкий вкус и мягкую текстуру.
💡 Незрелый этот фрукт можно использовать для приготовления веганского вяленого мяса и других мясных блюд, так как по текстуре он напоминает свинину.
6. Карамбола
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/8b0/0fa/39be5e595798d57f67225f1798.jpg)
Карамбола произрастает в Юго-Восточной Азии. В настоящее время ее можно найти в разных частях света, включая Флориду в Соединенных Штатах.
Созревший фрукт обладает сладким вкусом и хрустящей текстурой, имеет звездообразную форму. В ней содержится множество питательных веществ, включая витамин С, медь и клетчатку.
7. Папайя
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/bb3/812/798aa25f328a6c7ef4266f5b02.jpg)
Родиной папайи являются Южная Мексика и Центральная Америка. Созревшую папайю можно употреблять в сыром виде. Однако незрелый фрукт необходимо приготовить перед употреблением в пищу.
Этот фрукт имеет зелено-оранжевую кожицу, цвет которой зависит от его зрелости. Папайя может вырасти до 50 сантиметров и имеет грушевидную форму.
8. Манго
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/5ac/080/fdc0d85624877ec67576ec0edc.jpg)
Этот фрукт родом из Индии и Юго-Восточной Азии. Он характеризуется большой косточкой в центре, что означает, что он относится к косточковым.
Манго является источником различных питательных веществ, в том числе витамина С, меди и фолиевой кислоты, которые могут быть особенно полезны для беременных женщин.
9. Дуриан
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/b2e/c45/3fc48752859493fb2b17d0a707.jpg)
Родиной дуриана считается Юго-Восточная Азия. Колючая кожица покрывает нежную мякоть, которая имеет сладкий и иногда слегка горьковатый вкус.
При созревании дуриан приобретает достаточно сильный аромат. Он содержит клетчатку и калий.
10. Мангостин
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/e12/936/d672415d208cabcae8109ec468.jpg)
Мангостин произрастает в Юго-Восточной Азии. Имеет круглую форму и темно-фиолетовую кожицу. Его белая съедобная мякоть разделена на кусочки.
Плод мягкий и сладкий. Мангостины можно употреблять в свежем виде и использовать для приготовления различных видов десертов, включая сорбеты.
11. Опунция
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/da9/910/f5bb9d50b1b7b4533ce26ad52c.jpg)
Опунция — сладкий съедобный фрукт, который растет на кактусе. Он применяется в мексиканской кухне, и его можно включать в блюда из яиц, супы, салаты и тако.
Этот фрукт имеет полупрозрачную мякоть и сладкий вкус, напоминающий арбуз.
12. Мушмула
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/3c6/800/1317c8532a88053a5bb59e1dcf.jpg)
Мушмула произрастает на юго-востоке Китая. Однако в настоящее время этот фрукт выращивают в разных частях света, включая Бразилию, Италию и Испанию.
Имеет кисло-сладкий вкус. Кожица съедобна, а ее цвет может варьироваться от желтого до красного. Мушмула богата каротиноидами провитамина А, которые полезны для зрения и иммунитета.
13. Плоды хлебного дерева
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/551/56f/d5030458629f7749bd4f31c43b.jpg)
Этот фрукт считается овощем, если его употребляют в пищу до достижения полной зрелости. Является хорошим источником питательных веществ, включая клетчатку, калий и витамин С.
Плоды хлебного дерева имеют крахмалистую текстуру, поэтому их можно готовить по-разному: например, запекать, жарить, тушить и готовить на пару.
14. Кивано
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/dac/fa1/9b1b265d19b02421de340f418e.jpg)
Также известный как «рогатая дыня», этот фрукт произрастает в Центральной и Южной Африке. Он имеет своеобразный внешний вид, так как у него ярко-оранжевая кожа, покрытая маленькими шипами, или рожками.
Имеет лаймово-зеленую, напоминающую желе мякоть с бледно-зелеными семенами. Вкус нежный и довольно сладкий, чем-то напоминает огурец.
15. Хурма
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/cf4/497/bc22bd5c67a2c0603fc4aca533.jpg)
Этот фрукт оранжевого цвета, произрастающий в Китае, имеет сладкий вкус, похожий на мед. Хурму можно употреблять в приготовленном, сушеном или свежем виде, а также использовать в качестве ингредиента в различных видах блюд, включая желе, карри и пироги.
Кроме того, хурма является отличным источником клетчатки, фолиевой кислоты, фосфора и магния. В ней мало калорий, благодаря чему ее можно есть, даже когда вы на диете.
Примечание: Ссылки, которые используются в этой статье, могут не открываться в вашем регионе.