Почему овсянка может быть полезна для похудения

Овсянка готовится из овса — зерновой культуры, богатой минералами, витаминами и другими важными питательными веществами. Кроме того, овес помогает контролировать уровень холестерина и улучшает пищеварение, что добавляет блюдам из него отличные диетические свойства.

«Бери и Делай» расскажет вам, почему овсянку рекомендуют есть для похудения. А также даст некоторые рекомендации, которые следует учитывать при приготовлении ее в домашних условиях.

Предупреждение: Имейте в виду, что вам следует обратиться за консультацией к специалисту, если вы хотите изменить свой рацион питания.

Почему овсянка может быть полезна для похудения

1. Сытная

Употребление сытных продуктов поможет вам меньше накапливать калории и, как следствие, похудеть.

Овес содержит бета-глюкан — растворимую клетчатку. Этот компонент задерживает опорожнение желудка и увеличивает выработку гормона насыщения, пептида YY. Кроме того, овсянка содержит медленные углеводы. Они расщепляются в организме постепенно и обеспечивают нас энергией в течение дня.

2. Помогает стабилизировать уровень сахара в крови

Овсянка может стабилизировать уровень сахара в крови, что может быть полезно людям с избыточным весом. Бета-глюканы могут снижать скорость усвоения глюкозы после еды, из-за чего сахар попадает в кровоток не так быстро.

Миска овсяной каши с утра поможет сохранить ощущение сытости, уменьшая чувство голода и необходимость перекусывать между приемами пищи. А значит, избавит организм от колебаний уровня сахара, вызванных лишними перекусами.

Способы употребления овсянки для похудения

• Овсянка может помочь вам похудеть, но только результат будет зависеть от того, как она приготовлена. Например, употребление овсяной каши с высококалорийными добавками, такими как арахисовая паста или шоколадная стружка, может привести, наоборот, к увеличению веса. А если каша сварена на воде, подается с фруктами и очень небольшим количеством сахара, то отлично подойдет тем, кто хочет сбросить вес.
• Важно следить и за размерами порций, чтобы не потреблять больше калорий, чем необходимо. Внимательно прочитайте все этикетки и используйте чашу или весы, чтобы измерить вес ингредиентов.

• Овсянка быстрого приготовления обычно содержит много сахара и мало клетчатки. Поэтому лучше всего выбирать овсяные хлопья или резаную овсянку: они сохраняют больше полезных свойств. Если вы все же предпочитаете каши быстрого приготовления, берите без ароматизаторов и вкусовых добавок, чтобы контролировать количество потребляемого сахара.

Примечание: Ссылки, которые используются в этой статье, могут не открываться в вашем регионе.