Сколько сахара в разных фруктах
Сахар известен людям с глубокой древности. Его название восходит к санскритскому слову śarkarā, что значит «перемолотый сахар». Каждый знает, что в основном этот сладкий продукт получают из сахарной свеклы и сахарного тростника. Однако сахар присутствует также во множестве ягод и фруктов, и на самом деле мы потребляем его гораздо больше, чем те пару ложечек, которые кладем в чай.
Мы в «Бери и Делай» решили подробнее разобраться в этой теме и узнали, сколько сахара содержится в знакомых плодах. Некоторые данные оказались для нас совсем неожиданными.
В списке мы представили количество сахара, которое приходится на 100 г продукта.
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/89b/26a/92d11f5496acbd4770f7628de1.jpg)
- Яблоко — 10,39 г.
- Абрикос — 9 г. Как свежие, так и высушенные плоды абрикоса — прекрасный источник витаминов группы В и клетчатки.
- Инжир — 16,3 г. А калия в плодах инжира ненамного меньше, чем в бананах.
- Ананас — 9,29 г. В нем мало белков и жиров, зато много углеводов. Также в этом фрукте много марганца: в 100 г умещается целых 44 % от нашей дневной нормы.
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/59f/868/affe0c546f8ea99c83d112a05a.jpg)
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/93c/9bd/b3f11950e3a20500572968ba65.jpg)
- Лимон — всего 2,5 г. И конечно, много витамина С.
- Лайм — 1,7 г. Освежающие плоды лайма содержат так много витамина С, что 100 г хватит, чтобы получить 35 % от дневной необходимой нормы.
- Малина — 4,42 г. Также в малине содержится много марганца — микроэлемента, который важен для наших костей.
- Черешня и вишня — 12,8 г и 8,5 г соответственно.
![](https://wl-beridelai.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/fde/964/62b42756d88dbcd194c8e730c4.jpg)
- Клюква — 4,3 г.
- Мандарин — 10,58 г. Также содержит витамины С, Е и витамины группы В.
- Гранат — 13,67 г. В плодах граната содержится много жизненно важного нам витамина К: на 100 г граната приходится 16 % от необходимой дневной нормы.
- Манго — 13,7 г. А еще в нем много витамина С — почти так же много, как и в цитрусах.
Поделиться этой статьёй