Мифы о похудении, в которые мы до сих пор верим

Существует множество способов похудеть, однако не все они безопасны и эффективны. Научные данные говорят, что можно сбросить вес даже во сне. Но не стоит рассчитывать на мгновенный результат: увы, он недостижим, что бы ни обещали производители волшебных средств.

Мы в «Бери и Делай» хотим развенчать мифы о похудении и помочь вам найти работающий способ для себя.

Миф № 1: Тяжелые длительные тренировки — единственный эффективный способ похудеть

На самом деле: Хотя упражнения могут помочь ускорить потерю веса, все же это происходит в первую очередь за счет сбалансированного питания. На упражнения приходится очень небольшая часть общих энергетических затрат, и создать значительный дефицит калорий лишь с помощью них сложно. Специалисты рекомендуют уделять не менее 150 минут умеренной физической активности каждую неделю. Это может быть быстрая ходьба или езда на велосипеде. Но чтобы похудеть, нужно сжигать больше калорий, чем вы потребляете.

Как применить: Составьте расписание занятий на неделю. Поскольку тренировки имеют массу других преимуществ для здоровья, продолжайте посещать тренажерный зал, но не рассчитывайте похудеть только за счет этого.

Миф № 2: Отказ от углеводов, глютена, жиров, любимых блюд, а также голодание и ускоренные диеты помогут похудеть

На самом деле:

• Полное исключение углеводов может быть причиной набора веса, так как создает дефицит клетчатки, способствующей потере лишнего веса. «Богатые углеводами продукты, такие как овощи (включая бобы и горох), фрукты и цельнозерновые продукты, являются основой здорового питания, — отмечает эксперт Андре Данн. — И помните, что клетчатка — это углевод. Если вы откажетесь от углеводов, потребление клетчатки резко упадет».
• Глютен — это клейковина и особый растительный белок, содержащийся во всех сортах ячменя, ржи и пшеницы. Вот что о нем говорит диетолог Изабель Смит: «Вместо того чтобы исключать глютен из рациона, постарайтесь не есть обработанные продукты, такие как сладкие хлопья и крекеры. Диета, богатая овощами и не содержащая переработанных продуктов, может помочь похудеть более эффективно, чем простой отказ от глютена». В продуктах, которые не содержат глютен, меньше клетчатки, из-за чего, съев их, вы чувствуете голод. Это может привести к перееданию.
• Отказ от жиров может привести к набору веса. Продукты, содержащие полезные жиры, не делают нас полными.
• Не стоит полностью отказываться от любимых калорийных блюд. Иногда можно побаловать себя. Просто не забывайте отслеживать общее количество потребляемых калорий.
• Голодание и ускоренные диеты не приведут к устойчивой и длительной потере веса. Такие ограничения слишком сложно соблюдать, к тому же так можно легко создать себе дефицит питательных веществ.

Как применить: Если у вас нет медицинских противопоказаний, не отказывайте себе в углеводах, глютене, жирах. Главное — умеренность и подсчет калорий.

Миф № 3: Газированные напитки, не содержащие сахар, — лучший выбор

На самом деле: Сладкие напитки без сахара на самом деле не лучше обычных, хотя в них и меньше калорий и сахара. Согласно исследованию, опубликованному в Canadian Medical Association Journal, искусственные подсластители могут быть связаны с риском ожирения, высокого кровяного давления, диабета и сердечных заболеваний.

Как применить: Постарайтесь избавиться от газированных напитков с подсластителями в вашем рационе.

Миф № 4: Вегетарианство гарантированно поможет вам похудеть

Сбалансированный вегетарианский рацион может понизить вероятность ожирения, снизить артериальное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Но снизить вес, придерживаясь такой диеты, можно только в том случае, если вы уменьшите общее количество потребляемых калорий. Некоторые вегетарианские продукты с высоким содержанием сахара и жиров могут привести к увеличению веса. Употребление в пищу небольшого количества постного мяса также может быть частью здорового плана по снижению или поддержанию веса.

Как применить: Если вы решили есть вегетарианскую пищу и у вас нет медицинских противопоказаний, следите за калорийностью ваших блюд и за тем, чтобы получать достаточное количество питательных веществ.