Рецепты

Существует огромное множество разных видов и сортов тыквы. Не все из них съедобны, а еще далеко не каждая тыква подойдет для украшения дома к Хеллоуину.

Гарнир из круп или бобовых — отличное дополнение к мясному или овощному блюду. Они являются хорошим источником белка и сложных углеводов, что делает рацион более сбалансированным и обогащает его важными витаминами и микроэлементами.

Бургер — это очень популярное блюдо, и в мире существует множество различных рецептов его приготовления. Советы из этой статьи больше подходят для приготовления обычного американского чизбургера, который может быть и тонким, как смэш-бургер из Shake Shack, и толстым, как сочный бургер из бистро. «Бери и Делай» собрал несколько приемов, которые помогут превратить отличный бургер в потрясающий.

Красиво нарезанные фрукты и овощи вызывают аппетит даже у тех, кто, кажется, совсем не голоден. Такая легкая закуска из овощей прекрасно дополнит основное блюдо, а фруктовая нарезка украсит стол с десертами. Освоить карвинг, искусство художественной резки овощей и фруктов, может при желании каждый.

Конфеты дальгона — это традиционные корейские конфеты, изготовленные из сахара и пищевой соды. Обычно их продают уличные торговцы, а сейчас это лакомство приобрело еще большую популярность благодаря сериалу «Игра в кальмара» от Netflix. «Бери и Делай» покажет, как приготовить эти конфеты дома, чтобы вы могли удивить своих гостей этим простым и сладким лакомством.

У японской кухни неспроста много поклонников со всего мира: она полезна, низкокалорийна, богата питательными веществами и витаминами. А суши — это первое, что приходит в голову, когда мы думаем про кулинарную Японию.

Запеченное в духовке или приготовленное на гриле мясо — одно из наиболее распространенных блюд. И это не случайно, ведь его любят за насыщенный вкус, питательность и большую насыщаемость. Но, несмотря на кажущуюся легкость приготовления, результат кулинарных стараний часто не совпадает с нашими ожиданиями.

Дети бывают очень привередливыми, когда дело касается еды. Самая большая сложность для родителей — придумать блюдо, которое их ребенок полюбит. «Бери и Делай» предлагает 12 идей, которые помогут справиться с этим.

Чеснок — незаменимый ингредиент, который можно встретить в самых разных блюдах по всему миру. И хотя всем нам кажется, что мы знаем, как его использовать, существует множество нюансов, которые следует учитывать. Все это важно, если вы хотите полностью раскрыть весь его характерный сладкий, но в то же время интенсивный вкус. Даже если вы готовите что-то простое, например винегрет, заправка может придать блюду новые оттенки вкуса, стоит только правильно использовать зубчик чеснока. «Бери и Делай» покажет вам, как выжать максимум из этого ингредиента.

Чай — один из самых популярных напитков в мире. Сейчас можно найти огромное многообразие его сортов, условия заварки которых могут отличаться.

В ботанике вообще нет разделения на фрукты и овощи: это бытовые и кулинарные термины. Те плоды, которые мы считаем овощами, на деле могут быть ягодами или чем-то другим.

Борщ — один из самых знаменитых супов мира. Существует огромное количество рецептов этого блюда, но главный ингредиент, свекла, которая придает супу характерный цвет и аромат, остается неизменным.

Многие люди любят начинать день с чашечки ароматного свежесваренного кофе. Этот напиток не только бодрит, но и создает ощущение домашнего уюта и благополучия. Но в разных странах этот напиток готовят совершенно по-разному.

Вареные яйца — простое блюдо, которое отлично подходит для завтрака, потому что не требует временных затрат или особых усилий для приготовления. Но даже у варки яиц есть свои хитрости и нюансы. Не зная их, можно недоварить или, наоборот, переварить яйцо.

Если вы задаетесь вопросом о том, что же вкусного можно приготовить из грибов, то наша статья очень вам пригодится.

Люди выпивают примерно 1,4 млрд чашек кофе каждый день, и способов варки кофе очень много. Но как приготовить классический вариант кофе в турке, знает не каждый.

Кабачки богаты минералами и витаминами, включая калий, фосфор, магний, кальций, витамин С и рибофлавин. Также они содержат витамины B6, A, E и K, натрий, цинк и железо и отличаются высоким содержанием воды — 94 %. Эти овощи незаменимы, если вы следите за своей фигурой и весом: блюда из них сытные и при этом низкокалорийные.

От фитнес-тренеров, диетологов и просто приверженцев здорового образа жизни мы часто слышим аббревиатуру БЖУ — белки, жиры и углеводы. Их использует организм для своего правильного функционирования.

Недаром гласит народная мудрость: «Хлеб всему голова». Без него сложно представить как простой обед, так и званый ужин. А чтобы лучше разбираться в видах этого популярного мучного изделия, прочитайте нашу статью.

У каждой хозяйки есть свой рецепт идеального теста. Но если душа требует чего-то новенького — меренг, самодельной пасты или профитролей, — то наша статья вам очень пригодится.